豬兒我不太喜歡吃麵包
尤其是乾乾的麵包、沒有任何配料的麵包
所以在吃吐司的時候
常常會剩下最後的吐司皮不知道該怎麼辦
然後也不知道以前在哪兒好像有印象看到這樣的食譜
所以就想說嘗試看看
準備材料有：
鮮奶、白砂糖、吐司、雞蛋
這樣一碗的量，我用了大約2片半的吐司(那個"半片"吐司就是最邊邊那塊吐司皮啦)
然後鮮奶大約500 ml
雞蛋兩顆
砂糖大約4茶匙
(豬兒我不太喜歡吃甜食，所以加的糖量會比較少一些)
首先先把吐司切丁，大概切成1 * 1cm大小
接下來，其實就有點像蒸蛋的做法
把雞蛋打勻成蛋花，打的越均勻最後做出來的布丁越漂亮喔 :)
然後加入鮮奶和砂糖拌勻
最後就可以放進吐司丁
稍微把鮮奶蛋液淋在吐司丁上讓它可以吸收
記得不可以壓吐司丁喔!!
這樣會讓做出來的布丁看起來扁扁的
接著就簡單啦~
我自己用的是大同電鍋
外鍋放2/3~1杯的水，然後把混和好的半成品放進去
電鍋跳起來之後悶個大約5分鐘就可以拿出來吃了喔~
熱熱的吃，超香的!!!
全站熱搜
留言列表
